segunda-feira, 29 de outubro de 2012

JARDIN DE ROSES/LANÇAMENTO MAHOGANY





Uma fragrância que aguça os sentidos, combinada com detalhes de embalagem especialmente definidos para destacar a exclusividade deste perfume e dos produtos de beleza que cativam o olhar e o tato.

Assim é a linha Jardin de Roses, o mais recente lançamento da Mahogany criada para encantar e envolver as consumidoras brasileiras.
 
detalhes no www.mahogany.com.br
 
VOCÊ ENCONTRA MAHOGANY  EM BAURU EM DUAS LOJAS:
 
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sábado, 27 de outubro de 2012

Wac Wac lança anel para modelar o ovo de maneiras muito divertidas





ANEL PARA OVO É A NOVIDADE DO PORTAL WAC WAC

Para pratos esteticamente interessantes e também para os amantes de sanduíches, o portal Wac Wac apresenta os anéis para ovos. Especializado na comercialização de produtos para a casa, o site oferece um anel no formato redondo, que deixará o ovo perfeito para servir às visitas e o outro no formato idêntico a uma fatia de pão de forma, proporcionando o encaixe perfeito do ovo no sanduíche.

                                       

Anel para ovo – JOIE – R$15,90       Anel para ovo em formato de pão – JOIE – R$21,90


Sobre o Wac Wac

 

O Wac Wac é um portal de vendas especializado em itens de cama, mesa e banho e utilidades domésticas. Sua sede, em São Caetano do Sul, cidade do ABC paulista, vai se transformar em um showroom de vendas até o final de 2012. Com seis anos de atuação, o principal produto do portfólio da empresa é o Cobertor com Mangas, que oferece tecnologia exclusiva em cobertores e está disponível em diversas cores e estampas. Para saber mais sobre o Wac Wac, acesse o site www.wacwac.com.br ou ligue para o televendas (11) 2897-7940.

 

quinta-feira, 25 de outubro de 2012

BOLO DE BANANA


BOLO DE BANANA


 

Ingredientes:

3 bananas nanicas amassadas

2 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de margarina light

2 xícaras (chá) de STEVITA CULINÁRIA

1 copo de leite desnatado morno

4 colheres (sopa) de nozes picadas

1 pitada de sal

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes e asse em forma de bolo inglês, untada, em forno pré-aquecido.

Rendimento: 12 porções

Calorias: 202,5 kcal/porção

Carboidratos: 31,8 g

Proteínas: 4,9 g

Lipídios: 6,1 g

Receita convencional: 305,2 kcal/porção

terça-feira, 23 de outubro de 2012

Fernanda Lima apresenta alto verão da MARIA.VALENTINA





Fernanda Lima apresenta alto verão da MARIA.VALENTINA

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Fernanda Lima estrela a campanha de alto verão da MARIA.VALENTINA. A apresentadora posou para as lentes do fotógrafo Jacques Dequeker no Teatro Popular de Niterói e teve styling de Rodrigo Grunfeld e maquiagem de Max Weber.

Durante a sessão de fotos, a apresentadora falou sobre a parceria com a marca, carreira e a família.

Fauna e flora trazem suas cores e feminilidade para a coleção Tecno Tropical da Maria.Valentina, em que toda a beleza da natureza é recriada com o auxilio da tecnologia.

Maria.Valentina: O que achou do conceito desta nova campanha? E do cenário? Já havia trabalhado em Niterói antes?
Fernanda Lima: Adorei o conceito e a locação foi perfeita! Nunca tinha ido ao teatro popular e o fato de fotografar naquela arquitetura já dá um clima glamouroso ao catálogo.

M.V: Qual sua peça favorita da coleção? Por que?
FL: Adorei a calça e blusa floral! Achei a roupa colorida, bem desenhada e bem feita! Vou usá-la muito!

M.V: Qual é a tendência de moda que, na sua opinião, terá mais destaque na temporada?
FL: A tendência é cada pessoa se vestir de acordo com seu corpo, sua altura e seu estado de espírito. Não sou uma pessoa que acredita em tendências, mas na personalidade de cada um.

M.V: Você e seu marido estrelaram algumas campanhas publicitárias juntos. Como é trabalharem juntos? Há algum projeto em vista em que veremos esta parceria novamente?
FL: Quando nos convidam e vale a pena a gente faz um comercial juntos. Não vejo problema algum e é sempre um prazer estar com ele.

M.V: Você é modelo, atriz, apresentadora, empresária. Há algum projeto profissional que ainda não fez e quer explorar?
FL: Sempre quero inventar mais alguma coisa. No momento estou fechada para balanço para preparar o programa, mas assim que ele acabar já começo a me coçar!

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Tabule de Arroz Integral





FAÇA UMA REFEIÇÃO LEVE E SAUDÁVEL

COM O TABULE DE ARROZ INTEGRAL TIO JOÃO

Prato típico árabe, o tabule recebeu um upgrade da empresa líder no mercado de arroz Josapar, que entre os ingredientes tradicionais se destaca o Arroz Integral Tio João
 

Tabule de Arroz Integral

 

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo de canola

2 cebolas grandes picadas

1 dente de alho pequeno

1 ½ xícara (chá) de Arroz Tio João Integral (170 g)

4 tomates grandes picados sem pele e sem sementes

Folhas de 1 maço de hortelã lavadas e picadas

1 pepino japonês cortado em cubos

Suco de 1 limão médio

Sal

 

Preparo:

Aqueça o óleo por 2 minutos e frite ½ cebola com o alho picado até dourar. Junte o arroz e refogue por mais 3 minutos. Adicione 2 xícaras (chá) de água quente, tempere com sal e cozinhe em fogo alto até ferver. Reduza a chama, tampe a panela e cozinhe por mais 15 minutos ou até que a água seque. Retire do fogo e deixe na panela abafada por 5 minutos. Transfira para um refratário e, quando o arroz estiver bem frio, junte a cebola restante, os tomates, as folhas de hortelã, o pepino e o suco de limão. Misture tudo e tempere com sal. Sirva como entrada sobre cama de alface americana.

 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

 

Sobre a Josapar

Viver com sabor. Este é o lema da Josapar, líder nacional do mercado de arroz. Com mais de 85 anos de tradição, a empresa possui sede em Pelotas (RS) e filiais em Recife (PE) e Itaqui (RS). Além do tradicional Arroz Tio João, a empresa produz, entre outras marcas, o arroz Tio Mingote, o arroz e o feijão Biju e a bebida e as barras de cereais SupraSoy, feito com proteína isolada de soja, o que lhe proporciona o melhor sabor do mercado. http://www.josapar.com.br/

 

sábado, 20 de outubro de 2012

Sugestão de receitas leves para a primavera


 

RISOTO DE CAMARÃO
Por Josapar

 


Ingredientes para o Risoto:
2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola grande picada
1 e ½  xícaras (chá) de Arroz Carnaroli Variedades Mundiais Tio João–Cozinha Italiana (255 g)
1 xícara (chá) de vinho branco seco (200 ml)
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora

1 colher (sopa) de manteiga gelada

Demais ingredientes:
750 gramas de camarão fresco com casca

1 cebola

1 cenoura em rodelas

bouquet garni (salsinha, louro e tomilho)

2 dentes de alho amassados
sal à gosto

1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos

suco de 1 limão

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de vodca (200 ml)


Para Decorar:

Galhos de salsa a gosto


Modo de Preparo:

Limpe os camarões, lave, reserve as cascas.

Faça o caldo: Descasque a cebola, corte-a em quatro partes.  Em uma panela coloque as cascas do camarão, junte 3 litros de água, a cebola, a cenoura em rodelas, o sal a pimenta e o bouquet garni.

Leve em fogo alto até reduzir pela metade. Retire do fogo, coe e reserve.

Tempere os camarões com sal e o suco de limão. Aqueça uma frigideira em fogo alto e derreta a manteiga, refogue os camarões por 2 minutos, flambe com a vodca, transfira para um recipiente e reserve.

 

Risoto:
Na mesma panela, coloque o restante da manteiga, frite a cebola e refogue o arroz. Acrescente o vinho e deixe evaporar.
Adicione o caldo de camarões aos poucos e mexa até o arroz ficar cozido al dente junte os camarões, o parmesão e a manteiga gelada.

Mexa para incorporar todos os ingredientes.
Sirva o risoto em pratos fundos decorando com galhos de salsa.

Rende: 4 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos

 

 

CREME DE CHOCOLATE E FRAMBOESA SEM LACTOSE  

Por Josapar

 

Ingredientes

- ½ xícara (chá) de SupraSoy sem lactose (65g)

- ¾ xícara (chá) de açúcar (120 g)

- 1/4 xícara (chá) de amido de milho (25 g)

- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (40g)

- 1 colher (chá) de gelatina em pó (8g)

Calda:

- 200 g de polpa de framboesa congelada

- 3/4 xícara (chá) de açúcar (120 g)

- suco de meio limão (30g)

 

 

Modo de preparo

Misture em uma panela média o SupraSoy, o açúcar, o amido de milho e o chocolate em pó junto com 2 xícaras (chá) de água (400 ml). Cozinhe em fogo médio-baixo mexendo sempre até adquirir consistência de um creme espesso. Transfira o creme para uma vasilha e deixe amornar, mexendo de vez em quando para não formar uma película na superfície.

Hidrate a gelatina em 3 colheres (chá) de água e derreta-a levando ao micro-ondas em potência média por 20 segundos.

Junte a gelatina ao creme e misture bem. Distribua o creme nos potinhos em que for servir e leve à geladeira por pelo menos uma hora para adquirir consistência.

Enquanto isso faça a calda: cozinhe a framboesa junto com o açúcar e o suco de limão em fogo médio-baixo por cerca de 15 minutos ou até engrossar levemente, deixe esfriar.

Sirva o creme junto com a calda de framboesa já fria.

 

Rendimento: 8 porções                                                                                          

 

Tempo de preparo: 35 minutos                   

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – 1 porção

Valo calórico
200,3 kcal
Carboidratos
42 g
Proteínas
3,8 g
Lipídios
2,7 g
Fibras
1,9 g

 

 

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Positivo Informática apresenta nova geração dos tablets Positivo Ypy






Positivo Informática apresenta nova geração
dos tablets Positivo Ypy

Os modelos Positivo Ypy 7 e Positivo Ypy 10, com telas de 7 e 9,7 polegadas, chegam ao mercado mais finos e leves, com processadores mais rápidos e de nova geração e sistema operacional Android 4.0. O conteúdo – totalmente em português – está mais variado, com novos aplicativos e ferramentas que aumentam a produtividade e possibilitam maior interatividade

A Positivo Informática, maior fabricante e líder na venda de computadores no país, anuncia a chegada ao mercado da linha Positivo Ypy Nova Geração. O primeiro tablet feito por brasileiros para brasileiros sai de fábrica em dois modelos, o Positivo Ypy 7 e o Positivo Ypy 10, com telas sensíveis ao toque de 7 e 9,7 polegadas, respectivamente. Os novos produtos apresentam processador mais rápido e de nova geração e sistema operacional Android 4.0, 100% customizado para o português. Com eles, o usuário tem mais conforto para acessar a web e consumir conteúdos, como revistas, jornais, livros, jogos e filmes, em qualquer lugar, já que os dispositivos são altamente portáteis e contam com autonomia de bateria maior que a de um notebook.

   “Quando lançamos a primeira geração do Positivo Ypy, há um ano, visávamos mudar o conceito de consumo de conteúdo digital no país e levar uma nova tecnologia à casa dos brasileiros. O nosso tablet foi o primeiro customizado para o português e com um ecossistema de conteúdos em nosso idioma, o Mundo Positivo. No Positivo Ypy Nova Geração, repetimos essa fórmula e aprimoramos o hardware e o software. Também apresentamos dispositivos mais finos e mais leves. Por tudo isso é que acreditamos que os produtos da linha Positivo Ypy estarão entre os mais procurados neste fim de ano, especialmente, para presentear no Natal”, declara Adriana Flores, diretora de Desenvolvimento de Produtos da Positivo Informática.

O Positivo Ypy 7 e o Positivo Ypy 10 da Nova Geração estão disponíveis em versões Wi-Fi e Wi-Fi+3G, este último com recurso para utilizar o GPS. Os tablets têm capacidade de armazenamento de 16GB, com possibilidade de expansão de até 32GB com cartão Micro SD Card. Contam com Bluetooth, sensor de movimento (acelerômetro) e de luminosidade, que controla a intensidade da luz e o brilho da tela de acordo com a luz ambiente e gera economia de bateria, prolongando a sua autonomia. Os tablets da Nova Geração contam com baterias com autonomia de até quatro horas em uso contínuo, câmeras frontal e traseira, saída mini HDMI para conectar com TV ou projetor e conversor mini-UBS para plugar mouse, teclado ou pendrive, para que o usuário possa, por meio de um gerenciador, transferir seus arquivos para seu tablet.

Na linha Positivo Ypy, o modelo de 7 polegadas, com resolução de 1024x600 pixels e formato de tela 16:9, pesa 398g e tem 11,4mm de espessura, enquanto o modelo com tela de 9,7 polegadas, com  resolução de 1024x768 pixels e formato de tela 4:3, tem 606g e 10,8mm de espessura. Os tablets possuem borda arredondada, que proporciona mais conforto e facilidade de uso. Como os botões de navegação são exibidos na tela, o Ypy estará sempre na posição correta, seja na vertical ou na horizontal. Os dispositivos vêm com capa de proteção para que acompanhem o usuário aonde ele for.

Para a Nova Geração, a companhia preparou uma variedade maior de conteúdos em português e de interesse dos brasileiros. Os novos tablets vêm com mais de 80 aplicativos embarcados, incluindo recursos para aumentar a produtividade, como o app para edição de arquivos Office, o Positivo Backup e o antirroubo Prey, aplicativo para localizar e bloquear o tablet remotamente em caso de perda, roubo ou furto. Também contam com mais de 20 aplicativos de revistas e jornais, redes sociais, mensagens instantâneas e jogos de ação, raciocínio e educativos, entre outros. Centenas de outros aplicativos ainda podem ser baixados pelo usuário direto no Positivo Ypy pela Loja Positivo e pela Google Play, pela qual estão disponíveis mais de 500 mil aplicativos. Pelo ecossistema Mundo Positivo, o usuário pode acessar e adquirir conteúdos de qualidade e serviços em linha com suas reais necessidades. No endereço www.mundopositivo.com.br, há mais de 1,4 milhão de músicas, 10 mil livros e uma infinidade de jogos para todas as idades e predileções. Também estão disponíveis serviços de suporte técnico, seguro e garantia estendida, entre outros, que podem potencializar o uso dos equipamentos eletrônicos e levar mais segurança aos seus proprietários.

Os tablets Positivo Ypy têm garantia de um ano e suporte da rede de assistências técnicas credenciadas à Positivo Informática em todo país. Os produtos da linha podem ser adquiridos nas maiores redes de varejo do país, por preço sugerido a partir de R$ 699.

 

Sobre a Positivo Informática:

A Positivo Informática (BM&FBOVESPA: POSI3) é a maior fabricante brasileira de computadores, com produção de mais de 10 milhões de PCs em seus 23 anos de história. A companhia lidera o mercado brasileiro há mais de sete anos consecutivos e tem destacada presença na Argentina, o que a posiciona como a 4ª colocada no ranking de fabricantes na América Latina e a 11ª em todo o mundo em 2011, segundo a IDC. Emprega cerca de 4 mil colaboradores em suas três fábricas no Brasil, localizadas em Curitiba (PR), Manaus (AM) e Ilhéus (BA), com faturamento de R$ 2,333 bilhões em 2011. Seus produtos são comercializados em mais de 9,1 mil pontos de venda no Brasil e mais 1,9 mil na Argentina. Além da Central de Relacionamento Positivo, conta com rede de assistências técnicas distribuídas por todo o país. Líder também na área de tecnologia educacional, suas soluções  estão presentes em cerca de 8,6 mil escolas públicas, 2,3 mil escolas particulares, mais de 2 mil pontos de venda no varejo em todo o Brasil e são exportadas para mais de 40 países. Visite www.positivoinformatica.com.br

Acompanhe a Positivo Informática no Twitter em http://twitter.com/positivo_info.
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terça-feira, 16 de outubro de 2012

Frango com erva cidreira e café





FRANGO COM ERVA CIDREIRA E CAFÉ 3 CORAÇÕES

Foto e Receita desenvolvidas por Stela Morato*

 

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

 

Ingredientes

·         4 filés de frango

·         6 pedaços de gengibre

·         4 talos de capim limão cortados (erva cidreira)

·         1 pimenta dedo de moça cortada sem semente

·         10 folhas de hortelã

·         1 colher (sopa) de óleo vegetal

·         200 ml de leite de coco

·         1 xícara de Café 3 corações tradicional

·         1 maço de espinafre

·         Folhas de coentro

 

Modo de Preparo

Num processador coloque o gengibre, o capim limão, a pimenta e a hortelã. Misture até ficar uma pasta. Coloque a mistura processada em uma frigideira em fogo médio com o óleo. Adicione o frango e refogue por 2 minutos cada lado da carne. Coloque o leite de coco e o café e deixe cozinhar até o frango ficar tenro (mais ou menos sete minutos). Por fim, acrescente as folhas de espinafre e tampe a frigideira por 1 minuto. Desligue o fogo. Sirva com arroz e folhas de coentro.

 

Dica

Se não conseguir encontrar o capim limão (erva cidreira), substitua por melissa, que apesar da aparência ser totalmente diferente, tem o mesmo gosto e é da mesma família.

 

Essas e outras receitas 3corações você encontra no blog Mexido de Ideias!


 

sexta-feira, 12 de outubro de 2012

Rocambole Cartola



Ingredientes

Para o doce de banana:

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 8 bananas nanicas maduras amassadas

 

Para o bolo:

- 1 embalagem de Mistura para Bolo de Banana Fleischmann (450 g)

- 3 ovos

- 250 ml de leite 

- 4 colheres (sopa) de manteiga

 

Recheio e decoração:

- 300 g de queijo coalho ou requeijão do norte no ralo grosso

- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

- 1 colher (chá) de canela em pó

 

Preparo

Prepare o doce de banana: leve o açúcar ao fogo médio, mexendo sempre até caramelizar. Adicione as bananas, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo sempre, por mais 15 minutos, ou até o caramelo se dissolver e formar um doce espesso de cor caramelada. Deixe esfriar.

 

Prepare o bolo: bata a mistura para bolo, os ovos, o leite e a manteiga em velocidade média, na batedeira, por 7 minutos, até obter uma massa homogênea. Divida a massa do bolo despejando-a em duas assadeiras retangulares grandes (30 cm x 40 cm), untadas com margarina e forradas com papel-manteiga.

Asse em forno médio, pré-aquecido (180°C), durante 25 minutos, ou até o bolo estar ainda branco, porém assado no centro (não assar demais facilitará a montagem do rocambole). Desenforme os bolos ainda mornos sobre dois panos de prato úmidos e limpos, cobertos de açúcar refinado.

 

Montagem: espalhe igualmente, com as costas de uma colher, o doce de banana sobre os bolos. Em seguida, espalhe o queijo.

Levante as pontas do pano de prato e leve-as para a frente, enrolando o bolo aos poucos. Conforme enrola, aperte delicadamente a massa para que o recheio fique bem distribuído. Proceda da mesma forma com o outro bolo, obtendo dois rocamboles. Deixe os rocamboles enrolados nos panos e leve-os à geladeira durante 1 hora, para firmar. Retire-os dos panos e decore polvilhando o açúcar de confeiteiro e a canela. Corte os rocamboles em fatias e sirva-as acompanhadas de melaço de cana ou doce de leite.

 

Dica: experimente aquecer as fatias do rocambole no forno 10 minutos antes de servi-las.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 20 porções (2 rocamboles médios)

 

 

Crie receitas deliciosas com a Mistura para Bolo Banana da Fleischmann

 

Sempre em busca de oferecer diversidade e produtos de alta qualidade ao varejo, a Fleischmann amplia sua linha de Sabores Brasileiros com a participação dos consumidores. A marca realizou uma pesquisa com os consumidores para tentar descobrir qual o sabor de bolo eles gostariam de ver e experimentar.

O resultado são quatro lançamentos: Banana, Abacaxi, Paçoca e Maçã e Canela, a clássica combinação do sabor da maçã com o toque especial da canela. As misturas, de preparo fácil e prático, também possibilitam a criação de receitas mais sofisticadas.

Com esses lançamentos, a Fleischmann passa a contar com 17 opções de pré-misturas, que se dividem em três categorias de sabores: Tradicionais, Sabores Brasileiros e Premium.
 

Sobre a Fleischmann

Atuando no mercado brasileiro há 80 anos, a Fleischmann é reconhecida pela produção de Fermentos: Biológico, Fresco, Seco e Instantâneo e Fermento Químico. Além da linha de Misturas para Pão, a Fleischmann tem uma linha de Misturas para Bolo em 17 diferentes versões. Na linha de Sobremesas Líquidas a marca oferece Pudim de Leite, Quindim, Pudim de Brigadeirão e Manjar. A Fleischmann desenvolveu ainda uma linha de Creme Tipo Chantilly, apresentada em embalagens de 200 ml, na versão Spray com 240 ml e de 1 litro e também Creme de Chantily sabor Chocolate, com o diferencial de poder ser conservado sem refrigeração. Recentemente a Fleischmann entrou numa categoria de produtos ainda inédita para a marca, as Gelatinas. As Gelatinas Fleischmann, únicas do mercado com 11 vitaminas e muito baixo teor de sódio, são apresentadas nas versões Regulares, Açúcar Orgânico, Zero e Zero Gourmet. As duas últimas adoçadas com Sucralose. A marca também conta com Farinha de Trigo, Amido de Milho e Aromas que podem ser utilizados em diversos pratos.

 

Mais informações pelo Serviço de Atendimento ao Consumidor: 0800 704 1931 ou no site www.fleischmann.com.br.

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Dia das Crianças pede brigadeiro com raspas de biscoito de polvilho doce da Biscoitos Cassini


 
 
 
 
 
 
 
 
CASSINI ENSINA BRIGADEIRO COM RASPAS DE POLVILHO DOCE PARA O DIA DAS CRIANÇAS

 

  
O Dia das Crianças está chegando e a Biscoitos Cassini, líder na produção de biscoitos de polvilho no Brasil, ensina uma receita ideal para os pequenos: brigadeiro com raspas de polvilho doce. A preparação é simples, prática e pode render muita diversão e alegria para os filhos no dia 12 de outubro. Confira a preparação e mãos à massa!

 

Ingredientes:

 

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 pacote de Biscoitos de Polvilho Doce Cassini

 

Modo de preparo:

 

Junte os ingredientes (leite condensado, achocolatado em pó e manteiga) numa vasilha simples, misturando-os. Após o procedimento, leve a mistura ao micro-ondas em potência máxima por oito minutos, retirando a vasilha na metade do tempo para mexer o creme formado. Dado o tempo estipulado, retire a vasilha do micro-ondas e mexa ainda mais o que formou. Após um tempo, quando a mistura estiver mais fria, faça as bolinhas do brigadeiro. Enquanto isso, pegue os biscoitos de polvilho doce Cassini na quantidade que achar necessária e triture-os com a mão ou com outro equipamento até formar um pozinho. Então, após as bolinhas de brigadeiro formadas, jogue o biscoito triturado sob elas e coloque em forminhas coloridas. Espere esfriar um pouco até servir.

 

Rendimento: 20 bolinhas médias

 

Tempo de preparo: 30 minutos

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Crepe de Romeu e Julieta




CREPE DOCE ROMEU E JULIETA COM SORVETE JUNDIÁ

Ingredientes

Massa Crepe Doce:

1 xícara de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
1 pitada de sal

 


Recheio:

1 fatia de mussarela
2 colheres ( sopa ) goiabada
2 bolas de Sorvete Jundiá sabor creme
Cobertura de chocolate Sorvetes Jundiá para decorar

Modo de preparo

Massa do Crepe Doce:

Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos, numa frigideira (já aquecida) anti aderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo.

Recheio: 

Adicione ao crepe o queijo e a goibada.
Leve ao micro-ondas por 20 segundos, dependendo da potência. Acrescente as bolas de Sorvete Jundiá sabor creme e a cobertura

 

sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Receita - Brioche de Café







RECEITA DE BRIOCHE DE CAFÉ 3 CORAÇÕES

Foto e Receita desenvolvidas por Stela Morato*

 

Tempo de preparo: 2 horas

Rendimento: 1 pão de forma tamanho inglês

 

Ingredientes

·         500 gr de farinha de trigo

·         4 gemas para massa e 1 para pincelar

·         45 gr de fermento biológico em barra

·         80 gr de manteiga

·         1 pitada de sal

·         1 colher (sopa) de quinoa (opcional)

·         1 copo de café morno 3corações Forte

 

Modo de Preparo

Esfarele bem o fermento e misture um pouco do café morno. Deixe fermentar por alguns instantes. Coloque essa mistura em uma batedeira (se tiver a pá específica para pão) ou em um bowl e acrescente a farinha de trigo, o sal e a quinoa. Acrescente as gemas e a manteiga. Se não for usar batedeira, amasse muito bem com as mãos. Se necessário, acrescente mais café. Faça uma bola com a massa e cubra com um pano de prato. Deixe crescer por 40 minutos. Coloque na forma de bolo inglês e pincele com uma gema bem batida. Aqueça o forno a 200 graus e deixe o pão assar por 20 minutos.

 

Essas e outras receitas 3corações você encontra no blog Mexido de Ideias!


 

*Regra de crédito – Por favor, não retire.